Máy pha cà phê Milesto EM19 Auto 2026
Máy pha cà phê Milesto EM19 Auto 2026 kết hợp phím định lượng nước, cấu hình nồi hơi kép và tay pha 58mm. Bình nước 3 lít cùng van OPV chỉnh áp bên ngoài là những điểm đáng chú ý với quầy nhỏ muốn chủ động công thức espresso và phục vụ thêm latte, cappuccino.
Nhận tư vấn cấu hình
Milesto EM19 Auto 2026 phù hợp với ai?
Điểm khác biệt cần chú ý khi tìm Milesto EM19 là tên phiên bản. Bài này đề cập model được trang nguồn gọi là EM19 Auto 2026, có phím lưu lượng nước và tự dừng. Không nên áp dụng mặc định toàn bộ thông số này cho EM19-M2 hoặc những máy EM19 có bảng điều khiển khác.
Chức năng Auto hỗ trợ giảm việc canh dừng nước thủ công; máy vẫn sử dụng tay pha rời và vòi hơi để người dùng trực tiếp thao tác. Nếu cần một hệ thống chỉ bấm nút từ hạt đến tách, đây không phải kiểu máy tự động toàn phần. Ngược lại, với người muốn kiểm soát công thức, quy trình bán tự động giúp dễ thay đổi hạt, liều bột và cách đánh sữa.
Quầy có thực đơn espresso và sữa
Nguồn mô tả nồi hơi pha và nồi hơi sữa riêng, cho phép pha và đánh sữa đồng thời. Cần đối chiếu cấu hình bàn giao và trải nghiệm vận hành với dung tích đồ uống của quán.
Quán nhỏ muốn lưu định lượng
Nút pha tự dừng hỗ trợ người dùng thực hiện công thức lặp lại. Dù đã lưu lượng nước, vẫn cần kiểm tra bằng cân khi thay hạt hoặc điều chỉnh cỡ xay.
Điểm nổi bật của Milesto EM19 Auto 2026
- Auto Volumetric cho Single và Double: Theo trang nguồn, máy lưu lượng nước cho các nút pha và tự ngắt khi đạt mức cài đặt. Điều này hỗ trợ thao tác phục vụ, còn độ đậm và cân bằng hương vị vẫn cần kiểm soát bằng công thức espresso.
- Nồi hơi kép theo cấu hình nguồn: Nguồn mô tả boiler pha bằng đồng 420ml đặt tại cụm group và boiler hơi 1.000ml riêng. Việc tách hai phần giúp tổ chức quy trình pha và đánh sữa; không nên diễn giải thành cam kết nhiệt độ hoàn toàn không thay đổi trong mọi điều kiện.
- Van OPV chỉnh áp ở ngoài thân: OPV là van giới hạn áp suất trong hệ thống. Vị trí chỉnh ngoài thân thuận tiện cho việc căn chỉnh theo hướng dẫn kỹ thuật, nhưng người dùng nên được hướng dẫn cách đọc đồng hồ và kiểm tra áp trước khi thay đổi thiết lập.
- Bơm Ulka và tay pha 58mm: Trang nguồn ghi nhận bơm Ulka EP5 có thông số 15 bar, tay pha 58mm và van điện từ ba chiều. Bộ rổ lọc, tay pha và phụ kiện cụ thể cần kiểm tra theo danh mục bàn giao của máy.
- Bình nước 3 lít: Bình tháo rời thuận tiện châm nước và vệ sinh. Dung tích 3 lít là bình cấp nước, tách biệt với hai dung tích nồi hơi; lượng nước thực tế còn dùng cho xả group và các thao tác vệ sinh trong ca.
Thông số kỹ thuật Milesto EM19 Auto 2026
| Hạng mục | Thông số |
|---|---|
| Thương hiệu / model trên trang nguồn | Milesto EM19 Auto, phiên bản được nguồn gọi là 2026 |
| Kiểu điều khiển | Phím định lượng tự động; thao tác tay pha và đánh sữa thủ công |
| Công suất điện | 2.350–2.500W |
| Điện áp | 220V / 50–60Hz |
| Hệ nồi hơi theo nguồn | Dual Boiler |
| Nồi hơi pha theo nguồn | Đồng, 420ml |
| Nồi hơi đánh sữa theo nguồn | 1.000ml |
| Bơm | Ulka EP5, thông số 15 bar |
| Điều chỉnh áp | Van OPV chỉnh bên ngoài |
| Tay pha | 58mm |
| Bình chứa nước | 3 lít, tháo rời; nguồn ghi nhận báo cạn nước |
| Thân máy theo mô tả nguồn | Inox mờ; màu hoàn thiện cần xác nhận khi đặt |
| Kích thước rộng × sâu × cao | 320 × 280 × 400mm |
| Trọng lượng | 15kg |
Thông số trên là dữ liệu do trang nguồn công bố, chưa phải kết quả đo kiểm độc lập. Khi đặt hàng, hãy đối chiếu tem máy và tài liệu đúng phiên bản để xác nhận cấu hình, điện áp, kích thước và phụ kiện.
Chọn đúng phiên bản và thiết lập quầy cho EM19 Auto
Khi đặt máy, hãy đối chiếu tên model trên tem, ảnh bảng điều khiển, màu hoàn thiện và tài liệu đi kèm. Trang nguồn sử dụng cả ảnh máy đen và máy inox; các hình trong bài là ảnh từ nguồn để tham khảo cấu hình, không phải xác nhận màu của lô hàng đang có.
Sau khi lắp đặt, thống nhất loại hạt, liều bột và lượng espresso mục tiêu trước khi lưu nút pha. Định lượng tự động giúp dừng nước theo thiết lập nhưng không tự bù cho mọi thay đổi trong cỡ xay hay cách nén. Cân lại shot khi đổi ca, đổi hạt hoặc vệ sinh máy sẽ giúp nhận ra sai lệch sớm hơn.
Bố trí không gian cho bình nước 3 lít, ca đánh sữa và máy xay rời; không đặt sát tường chỉ dựa trên kích thước thân máy. Khi tính điện cho quầy, cộng thêm các thiết bị chạy cùng lúc và nhờ đơn vị lắp đặt đối chiếu với điều kiện điện thực tế.
Nguồn nêu định hướng 100–150 ly/ngày, nhưng không kèm bài thử tải. Hãy xem đây là mức tham khảo, rồi kiểm tra khả năng phục vụ với lượng đơn dồn và tỷ lệ latte, cappuccino của quán. Máy cần được vệ sinh vòi hơi sau khi dùng và bảo dưỡng theo tài liệu phiên bản được giao.
Bạn có thể xem thêm cà phê hạt rang Espresso cho quán để xây dựng công thức cùng loại hạt dự kiến sử dụng, hoặc gửi menu và kích thước quầy qua trang liên hệ Thanh Long Espresso.
Hình ảnh Milesto EM19 Auto 2026
Câu hỏi thường gặp về Milesto EM19 Auto 2026
EM19 Auto khác EM19-M2 ở điểm nào cần kiểm tra?
Điểm được trang nguồn nhấn mạnh là phím định lượng tự động của bản Auto. Tên EM19-M2 và EM19 Auto không nên được dùng thay thế cho nhau; cần đối chiếu tem máy và bảng điều khiển trước khi mua.
Máy có vừa pha cà phê vừa đánh sữa được không?
Theo mô tả nồi hơi kép trên trang nguồn, máy hỗ trợ hai thao tác đồng thời. Khả năng duy trì trong giờ đông khách cần kiểm tra theo cấu hình thực tế, cỡ ly và quy trình của quán.
Bình nước 3 lít có đồng nghĩa nồi hơi 3 lít không?
Không. Bình nước là nơi chứa nước cấp. Trang nguồn ghi riêng boiler pha 420ml và boiler hơi 1.000ml; không cộng hoặc thay thế các con số này bằng dung tích bình chứa.
Có nên tự chỉnh OPV ngay khi nhận máy không?
Nên bắt đầu bằng thiết lập được kỹ thuật hướng dẫn và công thức pha ổn định. Chỉ điều chỉnh khi hiểu cách kiểm tra áp suất và làm theo hướng dẫn của đơn vị cung cấp.
Mức giá trong bài có phải giá bán chính thức của Thanh Long không?
Đây là giá tham khảo ghi nhận từ trang nguồn ngày 05/11/2026. Thanh Long Espresso sẽ xác nhận báo giá, phiên bản, phụ kiện, bảo hành và điều kiện giao lắp khi bạn liên hệ.
