Chọn theo sản lượng
Gói 100 ly và 150 ly phù hợp điểm bán nhỏ hoặc vừa. Nếu quán có nhiều đơn đến cùng lúc, máy nhiều group sẽ tạo thêm vị trí thao tác.
Cho thuê máy pha cà phê phù hợp từng mô hình kinh doanh
Cho thuê máy pha cà phê giúp chủ quán chủ động thiết bị mà không phải dành toàn bộ vốn ban đầu để mua máy. Thanh Long Espresso cung cấp 5 gói từ công suất 100 ly đến máy Ý cao cấp 1–2 groups, kèm máy xay và chi phí rõ ràng.
Giá gồm VAT 8%Mức phí trong 5 gói đã bao gồm thuế VAT 8%.
Tối thiểu 06 thángThời hạn thuê tối thiểu được áp dụng thống nhất.
Có máy xay đi kèmCấu hình máy xay được lựa chọn theo từng gói.
Chi phí rõ ràngKhông phát sinh thêm chi phí trong quá trình thuê theo hợp đồng.
Khi nào nên chọn dịch vụ cho thuê máy pha cà phê?
Dịch vụ phù hợp với quán mới mở, điểm bán muốn thử nghiệm thị trường hoặc doanh nghiệp cần kiểm soát dòng tiền. Thay vì đầu tư một khoản lớn ngay từ đầu, khách hàng chọn gói theo sản lượng dự kiến, đóng tiền thế chân và vận hành máy trong thời hạn hợp đồng.
Thuê máy cũng giúp chủ quán đánh giá nhu cầu thực tế trước khi quyết định nâng cấp. Tuy nhiên, lựa chọn không nên chỉ dựa trên số ly trung bình. Bạn cần xem thêm lượng đơn trong giờ cao điểm, tỷ lệ đồ uống có sữa, số barista, kích thước quầy, nguồn điện và đường cấp thoát nước.
Chọn theo menu
Menu nhiều latte và cappuccino cần quan tâm đến nồi hơi, vòi đánh sữa và tốc độ hồi nhiệt, không chỉ số shot espresso.
Chọn theo ngân sách
Mỗi gói có phí thuê và tiền thế chân khác nhau. Hãy tính cả thời hạn tối thiểu 06 tháng để lập ngân sách chính xác.
Vì sao nên thuê máy pha cà phê thay vì đầu tư ngay từ đầu?
Một chiếc máy phù hợp có ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ phục vụ, sự ổn định của espresso và trải nghiệm làm việc của barista. Tuy nhiên, máy pha chuyên nghiệp cùng máy xay thường chiếm một phần đáng kể trong ngân sách mở quán. Với dịch vụ cho thuê máy pha cà phê, chủ đầu tư có thể phân bổ vốn cho các hạng mục tạo doanh thu khác như mặt bằng, nguyên liệu, nhận diện thương hiệu, tuyển dụng và quảng bá khai trương.
Lợi ích của phương án thuê không chỉ nằm ở việc giảm số tiền phải chi ngay. Quan trọng hơn, quán có thời gian quan sát dữ liệu bán hàng thực tế. Sau vài tháng vận hành, bạn sẽ biết khung giờ nào đông nhất, bao nhiêu phần trăm khách gọi cà phê sữa, một barista có đáp ứng kịp hay không và cấu hình máy hiện tại còn dư hay thiếu công suất. Đây là dữ liệu tốt hơn nhiều so với việc chọn máy chỉ dựa trên dự đoán trước ngày khai trương.
1. Chủ động dòng tiền khi bắt đầu kinh doanh
Thay vì chuyển toàn bộ chi phí thiết bị thành khoản đầu tư ban đầu, bên thuê thanh toán theo điều kiện được thống nhất trong hợp đồng và đặt tiền thế chân tương ứng với từng gói. Nhờ đó, kế hoạch tài chính dễ theo dõi hơn và quán vẫn giữ được một phần ngân sách dự phòng cho những tháng đầu.
2. Lựa chọn cấu hình theo quy mô thực tế
Quầy bán mang đi khoảng 100 ly, quán phục vụ khoảng 150 ly và cửa hàng có lượng đơn lớn không nên dùng cùng một cấu hình. Danh mục 5 gói giúp khách hàng bắt đầu từ nhu cầu cụ thể: máy công suất vừa, máy Expobar, máy Ý trung cấp hoặc máy Ý cao cấp 1–2 groups. Máy xay cũng được ghép theo từng nhóm thiết bị.
3. Có cơ sở để nâng cấp khi mô hình tăng trưởng
Khi doanh số tăng, điểm nghẽn thường xuất hiện ở giờ cao điểm: barista phải chờ máy hồi nhiệt, thiếu vòi hơi hoặc chỉ có một vị trí chiết xuất. Theo dõi số đơn và thời gian hoàn thành đồ uống sẽ giúp bạn nhận ra thời điểm nên trao đổi lại với nhà cung cấp về một cấu hình phù hợp hơn. Khả năng đổi hoặc nâng gói cần được xác nhận rõ trước khi ký.
4. Đồng bộ máy pha và máy xay
Espresso ổn định cần cả máy pha lẫn máy xay. Một máy pha tốt nhưng máy xay không đáp ứng tốc độ hoặc điều chỉnh cỡ xay thiếu chính xác vẫn có thể làm chất lượng ly cà phê dao động. Các gói của Thanh Long Espresso đều có máy xay đi kèm; loại máy xay tự động, máy xay cơ hoặc máy tự động nhỏ được xác định theo từng gói.
5. Chi phí được thể hiện rõ trước khi vận hành
Năm mức phí công bố đã bao gồm VAT 8%, thời hạn thuê tối thiểu là 06 tháng và trong quá trình thuê không phát sinh thêm chi phí theo hợp đồng. Trước khi đặt cọc, khách hàng vẫn nên yêu cầu báo giá ghi rõ chu kỳ tính phí, lịch thanh toán, giá trị thế chân, danh mục thiết bị bàn giao và các trường hợp có thể phát sinh trách nhiệm bồi hoàn.
6. Phù hợp để thử nghiệm điểm bán mới
Đối với kiosk, cửa hàng thứ hai, quầy trong văn phòng hoặc mô hình bán theo mùa, thuê thiết bị giúp doanh nghiệp đánh giá tiềm năng của địa điểm trước khi mua máy dài hạn. Hãy chọn thời hạn thử nghiệm phù hợp với điều kiện hợp đồng tối thiểu 06 tháng và tính trước tổng ngân sách cho toàn bộ giai đoạn.
7. Dễ lập kế hoạch vận hành hơn
Khi cấu hình được chốt theo menu và sản lượng, chủ quán có thể chủ động thiết kế quầy, phân ca nhân sự và xây dựng quy trình pha chế. Cần lưu ý rằng thuê thiết bị không thay thế việc đào tạo barista, vệ sinh cuối ngày, hiệu chỉnh máy xay và kiểm soát công thức. Thiết bị phù hợp chỉ phát huy hiệu quả khi đi cùng quy trình sử dụng đúng.
Thuê máy hay mua máy: phương án nào phù hợp hơn?
Không có một câu trả lời đúng cho mọi quán. Mua máy phù hợp khi doanh nghiệp đã xác định rõ mô hình dài hạn, có ngân sách đầu tư, hiểu nhu cầu công suất và sẵn sàng quản lý việc bảo trì trong suốt vòng đời thiết bị. Thuê máy phù hợp hơn khi cần giữ vốn, muốn thử nghiệm thị trường, chưa chắc chắn về sản lượng hoặc cần một chi phí có thể dự toán theo hợp đồng.
Để so sánh công bằng, đừng chỉ đặt phí thuê cạnh giá mua. Hãy tính tổng chi phí sở hữu gồm giá máy pha, máy xay, khấu hao, sửa chữa, linh kiện, thời gian gián đoạn và giá trị bán lại. Với phương án thuê, hãy cộng phí thuê của toàn bộ thời hạn, dòng tiền thế chân và những nghĩa vụ được quy định khi thiết bị hư hỏng. Tiền thế chân không nên được xem là chi phí mất đi nếu hợp đồng quy định được hoàn trả sau khi đối soát và thiết bị đáp ứng điều kiện bàn giao.
Nên thuê khi
Quán mới, cần thử địa điểm, muốn giữ vốn lưu động, cần máy kèm máy xay hoặc chưa đủ dữ liệu để chọn thiết bị sở hữu lâu dài.
Nên cân nhắc mua khi
Mô hình đã ổn định, công suất được kiểm chứng, doanh nghiệp có ngân sách và muốn chủ động hoàn toàn đối với tài sản thiết bị.
Cần tính trước
Tổng phí trong thời hạn cam kết, tiền thế chân, yêu cầu kỹ thuật tại quầy, chi phí nguyên liệu và trách nhiệm của hai bên.
So sánh 5 gói cho thuê máy pha cà phê
Năm gói dưới đây bao phủ từ quầy nhỏ đến mô hình cần máy Ý chuyên nghiệp. Model, thương hiệu, số group và loại máy xay thực tế được xác nhận khi tư vấn, căn cứ nhu cầu sử dụng cùng tình trạng thiết bị sẵn có.
| Gói thuê | Cấu hình chính | Máy xay đi kèm | Phí thuê | Thế chân | Lựa chọn |
|---|---|---|---|---|---|
| Gói 01 Máy Ý cao cấp |
Máy 1–2 groups; Wega, BFC hoặc Rancilio | Máy xay tự động | 3.240.000đ | 20.000.000đ | Chọn gói 01 |
| Gói 02 Máy Ý trung cấp |
Máy 1–2 groups; Nuova hoặc Faema | Máy xay cơ hoặc tự động nhỏ | 2.700.000đ | 15.000.000đ | Chọn gói 02 |
| Gói 03 Expobar 1–2 groups |
Máy Expobar Tây Ban Nha hoặc máy sản xuất tại Trung Quốc | Máy xay cơ hoặc tự động nhỏ | 2.160.000đ | 10.000.000đ | Chọn gói 03 |
| Gói 04 Công suất 150 ly |
Máy Việt Nam hoặc máy sản xuất tại Trung Quốc | Máy xay cơ hoặc tự động nhỏ | 1.620.000đ | 10.000.000đ | Chọn gói 04 |
| Gói 05 Công suất 100 ly |
Máy Việt Nam hoặc máy sản xuất tại Trung Quốc | Máy xay cơ hoặc tự động nhỏ | 1.080.000đ | 5.000.000đ | Chọn gói 05 |
Lưu ý: Giá trong bảng đã bao gồm VAT 8%.
Nên chọn nhà cung cấp cho thuê máy pha cà phê như thế nào?
Giá thuê là tiêu chí quan trọng nhưng không nên là tiêu chí duy nhất. Máy pha là thiết bị trung tâm của quầy; lựa chọn sai công suất hoặc thỏa thuận không rõ ràng có thể ảnh hưởng đến tốc độ phục vụ. Một nhà cung cấp phù hợp cần hiểu nhu cầu vận hành, minh bạch về thiết bị và đưa các cam kết quan trọng vào văn bản.
Khảo sát nhu cầu trước khi đề xuất máy
Đơn vị tư vấn nên hỏi về số ly mỗi ngày, số đơn trong 30–60 phút cao điểm, menu đồ uống, tỷ lệ món sữa, số người đứng quầy và kế hoạch tăng trưởng. Nếu chỉ nhìn tổng sản lượng ngày, cấu hình được chọn có thể vẫn quá yếu trong giờ đông hoặc quá lớn so với nhu cầu thật.
Công khai model và tình trạng thiết bị bàn giao
Tên thương hiệu chưa đủ để xác định một cấu hình. Hợp đồng hoặc biên bản bàn giao nên ghi model, số group, máy xay đi kèm, số lượng tay pha, phụ kiện, số seri nếu có và tình trạng bên ngoài của thiết bị. Ảnh chụp tại thời điểm bàn giao giúp hai bên dễ đối chiếu khi kết thúc hợp đồng.
Báo giá và tiền thế chân rõ ràng
Khách hàng cần biết mức phí đã gồm VAT hay chưa, phí được tính theo chu kỳ nào, thanh toán vào thời điểm nào và điều kiện hoàn lại tiền thế chân. Với báo giá của Thanh Long Espresso, giá đã bao gồm VAT 8%; mỗi gói có mức thế chân riêng từ 5.000.000đ đến 20.000.000đ.
Quy định kỹ thuật phải có đầu mối liên hệ
Trước khi ký, nên làm rõ cách tiếp nhận yêu cầu kỹ thuật, thời gian phản hồi dự kiến, phạm vi kiểm tra và trách nhiệm khi lỗi xuất phát từ vận hành sai, nguồn điện, nguồn nước hoặc hao mòn thông thường. Thanh Long Espresso công bố số kỹ thuật 0876.255.338 để khách hàng có đầu mối liên hệ.
Điều khoản đổi máy, sửa chữa và chấm dứt hợp đồng
Đây là phần cần đọc kỹ dù chưa chắc sẽ sử dụng. Hãy yêu cầu nêu rõ phương án xử lý nếu máy cần sửa, trường hợp được đổi thiết bị, chi phí vận chuyển, nghĩa vụ khi trả trước hạn và quy trình đối soát khi hết hợp đồng. Không nên chỉ dựa vào trao đổi miệng.
Có hướng dẫn bàn giao và vận hành cơ bản
Khi nhận máy, người trực tiếp sử dụng cần biết cách bật tắt đúng trình tự, xả nước, vệ sinh group head, làm sạch vòi hơi và điều chỉnh máy xay ở mức cơ bản. Quy trình bàn giao rõ ràng giúp hạn chế lỗi sử dụng và duy trì chất lượng thức uống.
Thông tin pháp lý và địa chỉ liên hệ minh bạch
Đơn vị cung cấp nên có tên doanh nghiệp, mã số thuế, địa chỉ, email và số điện thoại rõ ràng. Khách hàng có thể đối chiếu thông tin trên báo giá, hợp đồng và hóa đơn trước khi chuyển tiền hoặc nhận thiết bị.
Cách chọn công suất máy theo quán và giờ cao điểm
Số ly mỗi ngày chỉ là bước lọc ban đầu. Giả sử hai quán cùng bán 120 ly: quán thứ nhất bán đều trong 10 giờ, quán thứ hai nhận phần lớn đơn vào buổi sáng. Quán thứ hai cần khả năng xử lý đồng thời tốt hơn dù tổng sản lượng giống nhau. Vì vậy, hãy ghi lại số đơn trong khung 30 phút đông nhất và số món cần đánh sữa.
- Quầy nhỏ hoặc mới thử nghiệm: ưu tiên máy gọn, thao tác đơn giản và gói chi phí vừa phải; gói công suất 100 ly là điểm bắt đầu để tham khảo.
- Quán có sản lượng trung bình: cân nhắc gói 150 ly hoặc cấu hình 1 group nếu lượng đơn không dồn quá mạnh vào một thời điểm.
- Quán đông vào giờ cao điểm: máy 2 groups cho phép bố trí thêm vị trí chiết xuất, nhưng vẫn cần máy xay và nhân sự tương xứng.
- Menu nhiều latte, cappuccino: chú ý dung tích nồi hơi, khả năng tạo hơi và thời gian hồi nhiệt để tránh gián đoạn.
- Không gian quầy hạn chế: đo chiều rộng, chiều sâu, chiều cao và lối thao tác trước khi xác nhận model.
Ngoài máy pha, máy xay cần đáp ứng tốc độ và tính nhất quán trong giờ đông. Máy xay định lượng tự động giúp giảm thao tác, trong khi máy xay cơ có thể phù hợp ngân sách và quy mô nhỏ hơn. Cách chọn tốt nhất là xem máy pha và máy xay như một hệ thống thay vì hai thiết bị độc lập.
Những điều cần kiểm tra trước khi ký hợp đồng thuê máy
Một hợp đồng tốt giúp bên thuê biết chính xác mình nhận gì, phải thanh toán bao nhiêu và cần làm gì khi có sự cố. Trước khi ký, hãy đọc toàn bộ phụ lục và đối chiếu ít nhất các nội dung sau:
- Tên, mã số thuế, địa chỉ và người đại diện của hai bên.
- Model máy pha, số group, số seri, máy xay, phụ kiện và tình trạng thiết bị.
- Phí thuê, VAT, chu kỳ thanh toán, tiền thế chân và điều kiện hoàn lại.
- Thời hạn tối thiểu 06 tháng, ngày bắt đầu và ngày kết thúc hoặc gia hạn.
- Địa chỉ lắp đặt; trách nhiệm chuẩn bị điện, nước, mặt bàn và đường thoát.
- Quy trình báo lỗi, sửa chữa, đổi máy và thời gian phản hồi dự kiến.
- Trách nhiệm khi hư hỏng do vận hành sai, di chuyển máy hoặc nguồn điện, nguồn nước không phù hợp.
- Điều kiện trả máy trước hạn, nghiệm thu, đối soát và xử lý tiền thế chân.
Biên bản bàn giao nên được lập cùng ngày lắp đặt. Người nhận máy kiểm tra khả năng chiết xuất, vòi hơi, nước nóng, máy xay và phụ kiện trước khi ký. Nếu có vết trầy hoặc chi tiết cần lưu ý, hãy ghi trực tiếp vào biên bản và chụp ảnh lưu lại.
Chọn trực tiếp sản phẩm thuê máy
Bấm vào từng sản phẩm để xem mô tả chi tiết hoặc chọn nút “MUA NGAY” để đăng ký
Quy trình tư vấn thuê máy pha cà phê
- Gửi nhu cầuCho biết mô hình kinh doanh, sản lượng trung bình, lượng đơn giờ cao điểm và tỷ lệ đồ uống có sữa.
- Khảo sát điều kiệnXác nhận kích thước quầy, nguồn điện, cấp thoát nước và địa chỉ lắp đặt.
- Chọn cấu hìnhThống nhất gói thuê, model máy, số group, loại máy xay, phí thuê và tiền thế chân.
- Ký và bàn giaoHoàn thiện hồ sơ, ký hợp đồng tối thiểu 06 tháng và triển khai lịch lắp đặt.
Hồ sơ cần chuẩn bị
Thông tin đầy đủ giúp Thanh Long Espresso chuẩn bị hợp đồng và xác nhận phương án bàn giao nhanh hơn. Khách hàng cần cung cấp:
- Giấy phép kinh doanh nếu bên thuê là công ty hoặc hộ kinh doanh.
- CCCD của người đại diện ký hợp đồng.
- Địa chỉ lắp đặt thiết bị.
- Số điện thoại người liên hệ tại địa điểm.
Chuẩn bị mặt bằng trước ngày lắp đặt
Ngay cả khi đã chọn đúng máy, việc lắp đặt vẫn có thể chậm nếu quầy chưa sẵn sàng. Khách hàng nên gửi ảnh và kích thước khu vực đặt máy cho bộ phận tư vấn trước ngày bàn giao. Vị trí cần đủ không gian cho máy pha, máy xay, thao tác nén cà phê và vệ sinh cuối ca.
Nguồn điện, ổ cắm, đường nước cấp, nước thải và khả năng chịu tải của mặt bàn cần phù hợp với model cuối cùng. Không nên tự suy đoán thông số chỉ từ tên gói vì các model trong cùng nhóm có thể có yêu cầu khác nhau. Hãy lấy thông số kỹ thuật của đúng thiết bị sẽ bàn giao rồi mới hoàn thiện điện nước.
Ngoài ra, hãy tính lối mở để kỹ thuật có thể kiểm tra máy, khoảng trống thoát nhiệt và nơi đặt thiết bị lọc nước nếu cần. Một quầy được bố trí hợp lý giúp barista di chuyển ít hơn, giảm giao cắt giữa thao tác pha espresso, đánh sữa và trả đồ.
Cách sử dụng máy thuê hiệu quả và ổn định
Chất lượng espresso không tự ổn định chỉ nhờ máy tốt. Mỗi đầu ca, barista nên kiểm tra thời gian làm nóng, xả nước group, thử độ mịn của cà phê và cân lại công thức khi thời tiết hoặc nguyên liệu thay đổi. Liều lượng, tỷ lệ chiết xuất và thời gian pha nên được ghi thành công thức thống nhất cho toàn bộ nhân sự.
Sau mỗi lần đánh sữa, cần lau và xả vòi hơi ngay để hạn chế cặn sữa. Cuối ngày, vệ sinh tay pha, rổ lọc, khay nước và khu vực máy xay. Không tự tháo vỏ máy hoặc thay đổi linh kiện khi chưa có hướng dẫn; nếu xuất hiện tiếng động, mùi hoặc thông báo bất thường, nên ngừng thao tác có nguy cơ gây hư hỏng và liên hệ đầu mối kỹ thuật.
Doanh nghiệp cũng nên theo dõi số ly bán, thời gian chờ trong giờ cao điểm và số lần phải điều chỉnh quy trình. Những dữ liệu này giúp đánh giá gói thuê hiện tại có còn phù hợp hay cần trao đổi phương án khác khi đến kỳ gia hạn.
Câu hỏi thường gặp về cho thuê máy pha cà phê
Giá thuê đã bao gồm VAT chưa?
Có. Mức giá được công bố cho cả 5 gói đã bao gồm VAT 8%.
Hợp đồng tối thiểu bao lâu?
Thời hạn thuê tối thiểu là 06 tháng. Các mốc thanh toán, tiền thế chân và điều kiện bàn giao cần thể hiện trong hợp đồng.
Gói thuê có máy xay cà phê không?
Có. Gói 01 đi kèm máy xay tự động. Các gói còn lại đi kèm máy xay cơ hoặc máy xay tự động nhỏ theo cấu hình được xác nhận.
Nên chọn máy 100 ly, 150 ly hay máy nhiều group?
Hãy dựa trên sản lượng giờ cao điểm, không chỉ tổng số ly trong ngày. Quán nhiều đơn đồng thời hoặc nhiều món sữa nên được tư vấn thêm về số group và khả năng tạo hơi.
Tiền thế chân có phải là phí thuê không?
Không nên gộp hai khoản này khi lập ngân sách. Phí thuê là chi phí sử dụng thiết bị; tiền thế chân được quản lý và hoàn trả theo điều kiện ghi trong hợp đồng sau khi đối soát tình trạng máy.
Có thể chọn chính xác model máy không?
Mỗi gói thể hiện nhóm thương hiệu và cấu hình. Model thực tế phụ thuộc nhu cầu cùng thiết bị sẵn có, vì vậy cần xác nhận tên model, số group và máy xay trong báo giá hoặc biên bản bàn giao.
Cần chuẩn bị điện và nước như thế nào?
Yêu cầu phụ thuộc đúng model được giao. Khách hàng nên cung cấp ảnh, kích thước quầy và chỉ thi công điện nước sau khi nhận thông số kỹ thuật được xác nhận từ nhà cung cấp.
Quán mới chưa biết sản lượng thì chọn gói nào?
Hãy ước tính số chỗ ngồi, lưu lượng khách, khung giờ hoạt động và menu. Gói 100 hoặc 150 ly có thể dùng làm mốc tham khảo, nhưng quyết định cuối cùng cần xét lượng đơn dồn vào giờ cao điểm.